{"id":2995,"date":"2026-03-19T13:01:47","date_gmt":"2026-03-19T13:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/dovo.pt\/quiche-de-marisco\/"},"modified":"2026-05-14T15:21:52","modified_gmt":"2026-05-14T15:21:52","slug":"quiche-de-marisco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dovo.pt\/es\/quiche-de-marisco\/","title":{"rendered":"Quiche de Marisco"},"content":{"rendered":"\n\t<section class=\"section\" id=\"section_736702475\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-169437834\">\n\n\t<div id=\"col-1611436839\" class=\"col medium-4 small-12 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<div class=\"container section-title-container\" style=\"margin-bottom:0px;\"><h2 class=\"section-title section-title-normal\"><b aria-hidden=\"true\"><\/b><span class=\"section-title-main\" >Ingredientes para la Quiche de Marisco <\/span><b aria-hidden=\"true\"><\/b><\/h2><\/div>\n\t<div id=\"text-4041853152\" class=\"text\">\n\t\t\n<p>500 g de harina<\/p>\n<p>1 cucharadita de sal<\/p>\n<p>200 g de mantequilla<\/p>\n<p>20 cucharadas de agua<\/p>\n<p>900 g de marisco variado<\/p>\n<p>2 paquetes de nata<\/p>\n<p>200 g <a href=\"https:\/\/dovo.pt\/es\/productos\/huevo-liquido\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Huevo Entero DOVO<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Flor de sal<\/p>\n<p>1 pizca de pimienta blanca<\/p>\n<p>Un chorrito de aceite de oliva<\/p>\n<p>Tabasco con ajo al gusto<\/p>\n<p>4 dientes de ajo<\/p>\n<p>200 g de queso rallado<\/p>\n\t\t\n<style>\n#text-4041853152 {\n  line-height: 1;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"gap-31373231\" class=\"gap-element clearfix hide-for-small\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-31373231 {\n  padding-top: 50px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"gap-716561405\" class=\"gap-element clearfix hide-for-small\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-716561405 {\n  padding-top: 50px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1611436839 > .col-inner {\n  padding: 0px 0px 0px 0px;\n}\n@media (min-width:550px) {\n  #col-1611436839 > .col-inner {\n    padding: 0px 50px 0px 0px;\n  }\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-572494054\" class=\"col medium-8 small-12 large-8\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_275146116\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/dovo.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/quiche_de_marisco.jpg\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Receita de quiche de marisco com ovo inteiro dovo\" srcset=\"https:\/\/dovo.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/quiche_de_marisco.jpg 800w, https:\/\/dovo.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/quiche_de_marisco-500x375.jpg 500w, https:\/\/dovo.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/quiche_de_marisco-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_275146116 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<div class=\"container section-title-container\" style=\"margin-bottom:0px;\"><h2 class=\"section-title section-title-normal\"><b aria-hidden=\"true\"><\/b><span class=\"section-title-main\" >Prepara\u00e7\u00e3o para la Quiche de Marisco <\/span><b aria-hidden=\"true\"><\/b><\/h2><\/div>\n<p data-start=\"88\" data-end=\"158\">La Quiche de Marisco es uno de esos platos que transforman cualquier comida en una ocasi\u00f3n especial. Con una masa casera crujiente, un relleno generoso de marisco salteado, carne de cangrejo y una crema de huevo y nata que lo une todo, cada bocado es puro sabor a mar. Una receta vistosa que impresiona sin pedir demasiado esfuerzo<\/p>\n<p data-start=\"88\" data-end=\"158\">01.<br data-start=\"95\" data-end=\"98\" \/>Empieza preparando la masa mezclando la harina con la sal.<\/p>\n<p data-start=\"160\" data-end=\"291\">02.<br data-start=\"167\" data-end=\"170\" \/>A\u00f1ade la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla con las yemas de los dedos hasta obtener una textura similar a migas.<\/p>\n<p data-start=\"293\" data-end=\"391\">03.<br data-start=\"300\" data-end=\"303\" \/>A\u00f1ade el agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa el\u00e1stica que no se pegue a las manos.<\/p>\n<p data-start=\"393\" data-end=\"542\">04.<br data-start=\"400\" data-end=\"403\" \/>Divide la masa en 12 partes iguales y forma peque\u00f1as bolas. Cubre con film transparente y ll\u00e9valas al frigor\u00edfico durante unos 30 minutos.<\/p>\n<p data-start=\"544\" data-end=\"641\">05.<br data-start=\"551\" data-end=\"554\" \/>Estira cada porci\u00f3n de masa sobre una superficie enharinada, formando c\u00edrculos finos.<\/p>\n<p data-start=\"643\" data-end=\"782\">06.<br data-start=\"650\" data-end=\"653\" \/>Coloca cada c\u00edrculo en moldes peque\u00f1os de tartaleta, aj\u00fastalo bien y elimina el exceso. Pincha la base con un tenedor y reserva.<\/p>\n<p data-start=\"784\" data-end=\"851\">07.<br data-start=\"791\" data-end=\"794\" \/>Abre las patas del cangrejo, extrae toda la carne y reserva.<\/p>\n<p data-start=\"853\" data-end=\"945\">08.<br data-start=\"860\" data-end=\"863\" \/>Calienta un poco de aceite de oliva, a\u00f1ade los dientes de ajo y el marisco variado.<\/p>\n<p data-start=\"947\" data-end=\"1073\">09.<br data-start=\"954\" data-end=\"957\" \/>Sazona con sal, tabasco y pimienta y saltea durante unos 5 minutos. Retira las conchas y las c\u00e1scaras de los langostinos.<\/p>\n<p data-start=\"1075\" data-end=\"1198\">10.<br data-start=\"1082\" data-end=\"1085\" \/>Distribuye una porci\u00f3n de marisco en cada tartaleta y a\u00f1ade un poco de carne de cangrejo y queso rallado.<\/p>\n<p data-start=\"1200\" data-end=\"1270\">11.<br data-start=\"1207\" data-end=\"1210\" \/>Bate los huevos, a\u00f1ade la nata y sazona con sal y pimienta.<\/p>\n<p data-start=\"1272\" data-end=\"1328\">12.<br data-start=\"1279\" data-end=\"1282\" \/>Vierte la mezcla en cada molde hasta llenar.<\/p>\n<p data-start=\"1330\" data-end=\"1465\">13.<br data-start=\"1337\" data-end=\"1340\" \/>Lleva al horno, precalentado a 200 \u00b0C, durante unos 20 minutos, o hasta que la masa est\u00e9 cocida y las quiches doradas.<\/p>\n<p data-start=\"1467\" data-end=\"1515\">14.<br data-start=\"1474\" data-end=\"1477\" \/>Saca del horno la Quiche de Marisco y sirve templado o fr\u00edo.<\/p>\n<p data-start=\"1467\" data-end=\"1515\">Templada o fr\u00eda, la Quiche de Marisco aguanta perfectamente en el frigor\u00edfico y est\u00e1 igual de buena al d\u00eda siguiente. Prepara la masa con antelaci\u00f3n para ahorrar tiempo y personaliza el relleno con los mariscos que m\u00e1s te gusten. \u00a1Una receta que siempre triunfa en la mesa y deja a todos con ganas de repetir!<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_736702475 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":2699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-2995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-huevo-entero"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2995"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4165,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2995\/revisions\/4165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dovo.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}