Ingredientes
250 g de Ovo Inteiro DOVO Solo
375 g chocolate em pó
1/4 de chávena de farinha
1 chávena de açúcar mascavado escuro
2 colheres de sopa de leite
125 g de manteiga sem sal
Preparação
01.
Unta a forma.
02.
Peneira a farinha com o chocolate em pó.
03.
Derrete o chocolate com a manteiga em banho-maria.
04.
Retira do lume, junta o açúcar e mexe bem.
05.
Acrescenta a farinha e o leite, mexe e, por fim, junta o Ovo Inteiro DOVO Solo.
06.
Forra uma forma com papel vegetal. Para ajudar o papel a aderir, barra previamente a forma com um pouco de manteiga.
07.
Verte o preparado na forma e cobre com papel de alumínio.
08.
Leva ao forno cerca de 40 minutos.
09.
Retira do forno, deixa arrefecer um pouco e leva ao frio, no mínimo duas horas.
10.
Antes de servir cobre o bolo com cacau em pó.