Ingredientes

150 g de Ovo Inteiro DOVO

2 frascos de salsichas de porco forno de lenha;

125 ml de óleo de amendoim;

250 ml de leite meio gordo; 

200 g de farinha;

2/3 colheres de chá de sal; 

1 colher de sopa de fermento químico em pó; 

Oregãos desidratados; 

Ketchup; 

Mostarda

Receita de tarte hotdog com ovo inteiro dovo

Preparação

01.
Começa por untar e enfarinhar uma forma quadrada de aproximadamente 20×30 cm.

02.
Mistura o Ovo Inteiro DOVO com o leite e o óleo.

03.
Adiciona a farinha aos poucos, depois o sal e, por fim, o fermento.
Bate bem até obteres uma massa homogénea.

04.
Distribui a massa pela forma e adiciona as salsichas, deixando um intervalo de cerca de 3 a 4 cm entre cada uma.

05.
Polvilha generosamente com orégãos.

06.
Leva ao forno, previamente aquecido a 180 ºC, durante cerca de 30 minutos, ou até a massa estar cozida.

07.
Retira do forno e serve morno ou frio, acompanhado de ketchup e mostarda.