Waffles de Banana, Aveia e Coco

01.
Começa por misturar o Ovo Inteiro DOVO com a banana esmagada e a aveia.

02.
Tritura no processador de alimentos até obteres um puré cremoso.

03.
Adiciona a farinha de coco aos poucos, envolvendo até obteres uma mistura homogénea.

04.
Aquece a máquina de waffles e, quando estiver quente, unta com óleo de coco.

05.
Coloca duas colheres de sopa de massa no centro, fecha a máquina e deixa cozinhar durante cerca de 3 minutos, ou até dourar de ambos os lados.

06.
Retira as waffles para um prato e rega com mel.

07.
Serve mornas ou frias.