Ovos Mexidos

Misture o Ovo Inteiro em Pó com a água até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Se desejar uma textura mais cremosa, adicione 2 colheres de sopa de leite.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione 1 colher de sopa de manteiga ou óleo, espalhando bem para cobrir toda a frigideira.

Despeje a mistura de Ovo na frigideira, deixe descansar sem mexer durante cerca de 20 segundos.

Com a ajuda de uma espátula, mexa os ovos delicadamente até que estejam cozidos, mas ainda macios e cremosos.

Tempere com sal e pimenta a gosto e decore com salsa ou cebolinho.