Dedos Ensanguentados (Halloween)

Los Dedos Ensanguentados (Halloween) son la receta más escalofriante y divertida que puedes preparar esta temporada. Con una masa de mantequilla crujiente, almendras como uñas y mermelada de frambuesa que imita la sangre, estos dedos son tan perturbadores como deliciosos. Un dulce terrorífico que nadie podrá resistir.

01.
Empieza batiendo el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema clara y esponjosa.

02.
Añade el huevo y los aromas, y bate un poco más.

03.
Incorpora la harina (previamente mezclada con la levadura y la sal), poco a poco, batiendo hasta obtener una masa homogénea.

04.
Envuelve la masa en film transparente y llévala al frigorífico durante unos 30 minutos.

05.
Retira pequeñas porciones de masa y forma cilindros, dando forma a los “dedos”.

06.
Con un palillo o tenedor, marca la masa para simular los pliegues de la piel.

07.
En uno de los extremos, coloca una almendra con piel, presionando ligeramente.

08.
Hornea en el horno previamente precalentado a 180 ºC durante 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.

09.
Com um pincel, aplica um pouco de compota junto à amêndoa e na outra extremidade, criando um efeito decorativo.

Recién salidos del horno y con la mermelada todavía brillante, los Dedos Ensanguentados (Halloween) son el detalle perfecto para cualquier mesa de dulces terrorífica. Prepáralos con los más pequeños y deja que sean ellos quienes les den forma. ¡El momento más divertido de toda la receta!