Tarta Hot Dog

La Tarta Hot Dog es la receta salada más original y divertida que puedes llevar a la mesa. Con una masa esponjosa y aromática de orégano y salchichas de cerdo al horno de leña repartidas por toda la superficie, este plato gusta a mayores y pequeños por igual. Rápida de preparar y perfecta para compartir en cualquier ocasión.

01.
Empieza por engrasar y enharinar un molde cuadrado de aproximadamente 20×30 cm.

02.
Mezcla el Ovo Inteiro DOVO con la leche y el aceite.

03.
Añade la harina poco a poco, después la sal y, por último, la levadura.
Bate bien hasta obtener una masa homogénea.

04.
Distribuye la masa en el molde y añade las salchichas, dejando un espacio de unos 3 a 4 cm entre cada una.

05.
Espolvorea generosamente con orégano.

06.
Lleva al horno, previamente precalentado a 180 ºC, durante unos 30 minutos, o hasta que la masa esté cocida.

07.
Saca del horno y sirve templado o frío, acompañado de ketchup y mostaza.

Cortada en porciones y acompañada de ketchup y mostaza, la Tarta Hot Dog desaparece de la mesa en cuestión de minutos. Llévala a una reunión, sírvela como aperitivo o disfrútala en casa para una cena sin complicaciones. ¡Una receta sencilla que nunca falla y siempre pide repetir!