Conos de Delicias del Mar

¿Empezamos con estos Conos de Delicias del Mar?

Los Conos de Delicias del Mar son el aperitivo más original y llamativo que puedes poner en la mesa. Con una masa casera crujiente enrollada en moldes de cucurucho, rellena de pasta de delicias del mar y tiras de lechuga fresca, cada bocado combina textura y sabor de una forma irresistible. Una receta creativa que sorprende a todos desde el primer momento.

01.
Empieza por mezclar la harina con la margarina usando una batidora eléctrica.

02.
Añade el agua y una pizca de sal y otra de azúcar, batiendo.

03.
Incorpora las Yemas de Huevo DOVO a la masa sin dejar de batir y amasa manualmente hasta obtener una mezcla maleable y homogénea.

04.
Forma una bola, envuélvela en film o aluminio y llévala 10 minutos al frigorífico.

05.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada dándole forma de rectángulo fino.

06.
Corta tiras largas de masa de 1 cm de ancho.

07.
Enrolla estas tiras por el exterior de los moldes para cucuruchos, empezando por la punta y avanzando hasta la parte más ancha.

08.
Pincela con Huevo Entero DOVO Solo y coloca los conos en una bandeja con la punta hacia arriba.
Llévalos al horno, precalentado a 180 °C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.

09.
Desmolda con cuidado y deja enfriar.

10.
Rellena los conos con pasta de delicias del mar y tiras de lechuga, alternándolas hasta llenarlos por completo.

11.
Decora al gusto y sirve.

Recién desmoldados y rellenos, los Conos de Delicias del Mar son perfectos para servir en cualquier celebración o reunión informal. Prepara la masa con antelación y rellena los conos justo antes de servir para que lleguen crujientes a la mesa. ¡Un aperitivo que nadie espera pero todos repiten!