Ingredientes para Panquecas de Chocolate com Molho de Framboesa Dourada
50 g de Ovo Inteiro DOVO
250 ml de leite;
2 colheres sopa de manteiga derretida;
130 g de farinha;
2 colheres sopa de chocolate em pó;
3 colheres sopa de açúcar;
1 colher chá de fermento químico em pó
Molho de framboesa dourada
400 g de framboesas douradas;
150 g de açúcar:
4 colheres sopa de água;
1 colher chá de sumo de limão
Preparação para Panquecas de Chocolate com Molho de Framboesa Dourada
Se queres inovar com simplicidade, estas Panquecas de Chocolate com Molho de Framboesa Dourada com Ovo Inteiro DOVO são ideais para um lanche nutritivo, aliando a intensidade do cacau ao toque fresco da fruta.
01.
Começa por misturar o leite com a manteiga derretida e o ovo.
02.
Bate bem e acrescenta o chocolate em pó, o açúcar e a farinha previamente misturada com o fermento.
03.
Mistura até obteres uma massa homogénea e deixa repousar durante cerca de 20 minutos.
04.
Entretanto, junta as framboesas com o açúcar, a água e o sumo de limão.
05.
Leva ao lume durante cerca de 5 minutos e tritura com a varinha mágica até obteres um molho.
06.
Aquece uma frigideira antiaderente em lume brando e coloca duas colheres de sopa de massa no centro.
07.
Quando começarem a formar-se bolhas à superfície, vira a panqueca e cozinha do outro lado.
08.
Repete o processo até terminares a massa.
09.
Serve as panquecas com o molho de framboesa e acompanha com fruta fresca.
Partilha estas Panquecas de Chocolate com Molho de Framboesa Dourada e surpreende quem mais gostas. Graças à eficiência do Ovo Inteiro DOVO, tens um prato sofisticado e delicioso pronto a servir num instante!