Ingredientes

50 g de Ovo Inteiro DOVO

2 latas de salchichas de pollo;

Clavo de olor en grano;

Huevo batido;

Ketchup;

Mostaza;

110 g de mantequilla;

200 g de harina;

1 cucharada (colmada) de agua;

1 cucharadita (rasa) de sal

Receita para Halloween de múmias de salsicha com ovo inteiro dovo

Preparación

01.
Empieza mezclando la harina con la sal y la mantequilla, integrando con las yemas de los dedos hasta obtener una textura similar a migas.

02.
Añade el Ovo Inteiro DOVO y amasa del centro hacia fuera hasta obtener una masa homogénea.

03.
Forma una bola, envuélvela en film transparente y llévala al frigorífico durante unos 30 minutos.

04.
Pasado este tiempo, estira la masa hasta obtener un grosor aproximado de 0,5 cm.

05.
Corta tiras finas de masa y enróllalas alrededor de las salchichas, formando el efecto de momia.

06.
Utiliza clavos de olor para crear los ojos y pincela la masa con huevo batido.

07.
Lleva al horno, previamente precalentado a 180 ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que la masa se dore ligeramente.

08.
Saca del horno y sirve templado o frío, acompañado de ketchup y mostaza.