Ingredientes de Momias de salchicha (Halloween)
50 g de Huevo Entero DOVO
2 latas de salchichas de pollo;
Clavo de olor en grano;
Huevo batido;
Ketchup;
Mostaza;
110 g de mantequilla;
200 g de harina;
1 cucharada (colmada) de agua;
1 cucharadita (rasa) de sal
Preparación de Momias de salchicha (Halloween)
Las Momias de Salchicha son la receta de Halloween que no puede faltar en tu mesa este octubre. Con una masa casera crujiente enrollada alrededor de salchichas de pollo y unos clavos de olor como ojos, estas momias son tan divertidas de hacer como de comer. Un aperitivo terroríficamente delicioso que encanta a niños y adultos por igual.
01.
Empieza mezclando la harina con la sal y la mantequilla, integrando con las yemas de los dedos hasta obtener una textura similar a migas.
02.
Añade el Ovo Inteiro DOVO y amasa del centro hacia fuera hasta obtener una masa homogénea.
03.
Forma una bola, envuélvela en film transparente y llévala al frigorífico durante unos 30 minutos.
04.
Pasado este tiempo, estira la masa hasta obtener un grosor aproximado de 0,5 cm.
05.
Corta tiras finas de masa y enróllalas alrededor de las salchichas, formando el efecto de momia.
06.
Utiliza clavos de olor para crear los ojos y pincela la masa con huevo batido.
07.
Lleva al horno, previamente precalentado a 180 ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que la masa se dore ligeramente.
08.
Saca del horno y sirve templado o frío, acompañado de ketchup y mostaza.
Recién salidas del horno y acompañadas de ketchup y mostaza, las Momias de salchicha (Halloween) desaparecen de la bandeja antes de que puedas decir algo. ¡Que aproveche… si te atreves!
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