Ingredientes
250 g de Ovo Inteiro DOVO
3 copos de açúcar;
1 copo de leite;
100 g de coco seco ralado; 1 colher de manteiga.
Preparação
01.
Começa por untar uma forma de pudim com margarina e polvilhar com açúcar.
02.
Bate todos os ingredientes no liquidificador até obteres uma mistura homogénea e verte na forma.
03.
Leva ao forno, previamente aquecido, em banho-maria e coberto com papel de alumínio, durante cerca de 50 minutos.
04.
Retira o papel de alumínio e deixa dourar.
05.
Depois de completamente frio, desenforma e leva ao frigorífico até ao momento de servir.