Trifle de Baunilha, Morangos e Madalenas

Sente a frescura deste Trifle de Baunilha, Morangos e Madalenas feito com produtos Dovo. Este procedimento eficaz oferece uma sobremesa fofa e nutritiva, resultando num doce equilibrado e irresistível para toda a família.

01.
Começa por colocar as madalenas no fundo de um recipiente de vidro alto (tipo saladeira), forrando as laterais e o fundo com estes bolinhos.

02.
Aquece o leite e, à parte, mistura o amido de milho, o açúcar, o Ovo Inteiro DOVO e as Gema de Ovo DOVO, misturando-os muito bem.

03.
Adiciona, a esta mistura, o leite fervente e envolve bem, com uma vara de arames, para não criar grumos.

04.
Junta o aroma de baunilha e leva ao lume, mexendo sempre, até engrossar um pouco.

05.
Verte este creme sobre as madalenas e aguarda que solidifique.

06.
Junta os frutos vermelhos em calda com três colheres de açúcar, reduz a puré e leva ao lume para engrossar.

07.
Coloca 300 g dos morangos cortados em pedaços médios sobre o creme de pasteleiro e rega com o molho de frutos vermelhos.

08.
Bate as natas com uma saqueta de chantifix até obteres um chantilly firme.
Junta-lhe o açúcar e bate mais um pouco.

09.
Acrescenta o chantilly sobre os morangos, alisa a superfície e decora com fatias de morangos.

10.
Leva ao frigorifico por 3 horas antes de servir.

O teu Trifle de baunilha, morangos e madalenas está pronto a servir! Agora só te falta saborear e aproveitar!