O OVO VERSÁTIL
A Clara de Ovo em Pó DOVO, ou albumina, é uma solução prática e versátil para utilizar clara de ovo em diferentes preparações.
Obtida a partir de claras de ovo pasteurizadas e desidratadas, mantém as propriedades do ovo, permitindo uma utilização simples.
Basta adicionares água para reconstituir ou incorporar diretamente nas tuas receitas.
Ideal para confecionar doces e outras receitas ou para enriquecer refeições com proteína de elevada qualidade.
INGREDIENTES
Claras de ovos pasteurizadas e desidratadas.
EMBALAGEM
300 g e 600g.
CONSERVAÇÃO
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
UM PRODUTO, INÚMERAS VANTAGENS
VersátEIS, práticas e fácEIS de utilizar em diferentes receitas.
As Claras de Ovo em Pó DOVO permitem utilizar clara de ovo de forma simples e prática.
Graças ao processo de desidratação, o produto tem maior estabilidade e pode ser armazenado facilmente, mantendo as propriedades da clara de ovo.
Pode ser utilizado em diversas preparações culinárias e adapta-se a diferentes necessidades na cozinha.
100%
Clara de ovo
Alto teor de
PROTEÍNA
FÁCIL
DE ARMAZENAR
UTILIZAÇÃO
PRÁTICA
declaração NUTRICIONAL
Valores por 100 ml
$99.99
Energia / Valor Energético
214 kj / 51 kcal
214 kj / 51 kcal
Lípidos / Saturados
0,5 g / 0,1 g
0,5 g / 0,1 g
Hidratos de Carbono / dos quais Açúcares
0,5 g / 0,5 g
0,5 g / 0,5 g
Proteínas
11 g
11 g
Sal
0,4 g
0,4 g
MODO DE PREPARAÇÃO
Batido de Claras
$99.99
Mistura 3 scoops (com enchimento raso) com 270 ml de água e agita bem (3-5 minutos) até que fique sem grumos.
Deixa repousar uns instantes para uma melhor homogeneização.
Se não consumires todo o preparado, conserva-o no frigorífico.
Depois de refrigerado, deves consumir o preparado no prazo de 48 horas.
RECEITAS
Experimenta as NOSSAS receitas e TIRA PARTIDO DE TODAS AS VANTAGENS DAS CLARAS DE OVO EM PÓ DOVO.
FAQS
Como devo utilizar as Claras de Ovo em Pó Dovo?
Podem ser reconstituídas adicionando água ou incorporadas diretamente em diversas receitas.
As Claras de Ovo em Pó Dovo mantêm as propriedades do ovo?
Sim. O processo de desidratação permite conservar as propriedades nutricionais das claras de ovo.
As Claras de Ovo em Pó Dovo precisam de ser refrigeradas?
Não. Antes de abrir a embalagem, podes conservar as Clara de Ovo em Pó Dovo em local fresco e seco.
Em que tipo de receitas posso utilizar as Claras de Ovo em Pó Dovo?
São várias as receitas que podes confecionar com Claras de Ovo em Pó Dovo, como desde bolos e sobremesas, panquecas, omeletes ou batidos.
Quantas proteínas têm 100g de Claras de Ovo em Pó Dovo?
Cerca de 85g de proteína por 100g.
As Clara de Ovo em Pó Dovo são adequadas para vegetarianos?
Sim. São adequadas para ovolactovegetarianos, porque não contêm qualquer ingrediente de origem animal além do ovo.
As Claras de Ovo em Pó Dovo são seguras para celíacos?
Sim, porque não contêm glúten e não apresentam risco de contaminação cruzada com cereais.
Para obteres respostas a outras questões mais genéricas, relacionadas com segurança alimentar, conservação ou rastreabilidade, consulta a nossa página de FAQs.
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